新年上班第一天，浙江杭州、湖州，江蘇南京，江西九江等地大雪紛飛，刷爆朋友圈。俗話說(shuō)，瑞雪兆豐年。但是強(qiáng)降雪天氣以及雨雪帶來(lái)的低溫天氣，會(huì)對(duì)茶葉生產(chǎn)有什么影響呢?
強(qiáng)降雪以后，茶園減災(zāi)技術(shù)和預(yù)防措施有哪些?請(qǐng)往下看……
強(qiáng)降雪以后，茶園減災(zāi)技術(shù)和預(yù)防措施有哪些?請(qǐng)往下看……
▲杭州西湖風(fēng)景名勝區(qū)茶園
▲江蘇南京茶園
▲杭州西湖區(qū)翁家山茶園
▲江西廬山茶園
強(qiáng)降雪對(duì)江浙贛地區(qū)茶葉生產(chǎn)有什么影響?
本次降雪主要出現(xiàn)在蘇南、浙江西北部和贛北地區(qū)，這幾個(gè)茶區(qū)的茶芽仍處于休眠期，尚未開(kāi)始萌動(dòng)。目前來(lái)看，還沒(méi)有發(fā)生茶芽受凍情況。而且，強(qiáng)降雪以及帶來(lái)的低溫天氣還可以在一定程度上消滅在茶園中越冬的害蟲(chóng)，降低害蟲(chóng)的越冬蟲(chóng)口基數(shù)，減少今年病蟲(chóng)害的發(fā)生程度。
但是，對(duì)于山區(qū)茶園而言，積雪及其帶來(lái)的零度以下低溫將造成茶樹(shù)枝葉發(fā)生一定程度的凍害，并且在積雪融化過(guò)程中，融雪會(huì)吸收環(huán)境熱量，可能導(dǎo)致茶樹(shù)凍害進(jìn)一步加重。
根據(jù)浙江省氣象臺(tái)發(fā)布的天氣預(yù)報(bào)，明天(8日)早晨最低溫度：山區(qū)為零度左右，沿海地區(qū)為3-5度，其它地區(qū)：1-3度。最高溫度：沿海地區(qū)為8-10度;其它地區(qū)為6-8度。9日，安吉和長(zhǎng)興等地，可能還會(huì)出現(xiàn)小雪或雨夾雪。總體而言，本次降雪對(duì)大部分茶區(qū)將不會(huì)產(chǎn)生嚴(yán)重影響。山區(qū)茶園應(yīng)密切關(guān)注天氣情況，科學(xué)預(yù)防強(qiáng)降雪對(duì)茶葉生產(chǎn)帶來(lái)的不利影響。
強(qiáng)降雪以后，茶園減災(zāi)技術(shù)和預(yù)防措施有哪些?
▲安吉縣溪龍鄉(xiāng)茶園
茶園遭遇強(qiáng)降雪后，應(yīng)采取相應(yīng)的預(yù)防措施，以減少降雪及其帶來(lái)的低溫天氣對(duì)茶園產(chǎn)生的不良影響。本次強(qiáng)降雪可根據(jù)各個(gè)茶區(qū)的情況采取以下主要減災(zāi)技術(shù)：
1.適時(shí)排水
由于本次強(qiáng)降雪之后，氣溫基本維持在零度以上。因此，強(qiáng)降雪后茶園應(yīng)及時(shí)排水，疏松土壤，提高土壤通氣性，以利于茶樹(shù)根系生長(zhǎng)和養(yǎng)分吸收。對(duì)于山區(qū)茶園，由于氣溫較低，積雪在一定程度上有利于茶樹(shù)抵御低溫。但是，隨著溫度升高，如果土壤反復(fù)凍融，會(huì)造成茶樹(shù)根系損傷，影響茶樹(shù)吸收與運(yùn)轉(zhuǎn)水分，導(dǎo)致茶樹(shù)地上部分脫水青枯，導(dǎo)致茶樹(shù)受凍程度加重。因此，山區(qū)容易積水的茶園，在氣溫回升以后，也要注意及時(shí)排水。
▲江蘇宜興茶園
2.及時(shí)除雪
▲湖州市德清縣茶園
對(duì)留養(yǎng)長(zhǎng)梢的茶樹(shù)，積雪過(guò)厚容易使部分枝條折斷受損。因此，應(yīng)及時(shí)除雪。對(duì)于積雪較厚的山區(qū)茶園，積雪在一定程度上有利于茶樹(shù)抵御風(fēng)凍。但是，在冠層積雪融化過(guò)程中若再遇低溫會(huì)使樹(shù)體結(jié)冰。此外，反復(fù)凍融更易造成茶樹(shù)凍害。因此，在氣溫回升后，如果冠層仍有積雪務(wù)必及時(shí)清除，以減輕凍害發(fā)生。對(duì)于蓬面積雪較深的茶園，特別是有冰凌的茶園，務(wù)必等到冰雪融化后再采取相應(yīng)措施。
3.輕修剪受凍枝葉
山區(qū)中部分茶園可能在本輪強(qiáng)降雪中遭受一定程度凍害，茶樹(shù)部分冠層枝葉受凍失去光合能力。氣溫回升后，必須及時(shí)進(jìn)行采除或輕修剪受凍枝葉，以防止凍傷枯死部位進(jìn)一步擴(kuò)大。同時(shí)剪除受凍枝葉有利于促進(jìn)新芽萌發(fā)。輕修剪時(shí)宜注意修剪程度宜輕不宜重。對(duì)于凍害嚴(yán)重的1-2年生茶樹(shù)，如果凍死率不高，可以采用定型修剪的辦法，剪去部分枯枝，并補(bǔ)植缺叢。
4.加強(qiáng)養(yǎng)分管理
當(dāng)氣溫回升后，尤其是受凍茶樹(shù)在修剪過(guò)后，應(yīng)加強(qiáng)養(yǎng)分管理，增施速效肥。由于茶樹(shù)受凍后損耗了體內(nèi)較多的養(yǎng)分，及時(shí)施肥有利于補(bǔ)充樹(shù)體養(yǎng)分，恢復(fù)正常生長(zhǎng)和萌發(fā)新芽。除施氮肥外，應(yīng)注重配施一定量的磷、鉀肥。
來(lái)源：中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)
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